まずは100g。
好きな味を探すところから。
スペシャルティコーヒーの個性や、ブレンドのまとまり。苦み、酸味、香りの好みを伺いながら、毎日に合う豆をご案内します。
珈琲豆の量り売り✳ AKO, HYOGO — SINCE 1995
豆を選ぶ。香りを楽しむ。ほっとする。
赤穂の小さな珈琲房から、
あなたの「好きな一杯」を。
A little coffee, a little happiness.ABOUT SUMIREYA
SMALL SHOP. MANY STORIES.店内で焙煎する、菫屋の珈琲。
菫屋のこと
1995年、兵庫県赤穂市で始まった菫屋珈琲房。世界の産地から選んだスペシャルティコーヒーを、店内で焙煎する珈琲豆の専門店です。
好みの味がはっきりしている方も、まだ探している方も。「こんな珈琲が飲みたいな」から、一緒に豆を選びませんか。
毎日の一杯が、ちょっと楽しみになる。そんな珈琲を、100gからお届けしています。
FIND YOUR COFFEE
珈琲のこと
豆の個性も、楽しみ方も、いろいろ。
暮らしに合う珈琲を見つけてください。

スペシャルティコーヒーの個性や、ブレンドのまとまり。苦み、酸味、香りの好みを伺いながら、毎日に合う豆をご案内します。
珈琲豆の量り売りお気に入りの豆で淹れるテイクアウト珈琲も。豆を買いに来た日にも、散歩の途中にも、気軽にお立ち寄りください。
テイクアウトカフェや事務所に向けたオリジナルブレンドの考案・卸にも対応しています。お届けしたい味や使い方を、まずはご相談ください。
電話で相談する ↗MEET THE OWNER
店主のこと
赤井 典子 NORIKO AKAI
珈琲を焙煎する店主は、アジングをはじめ釣りが大好き。冬にはスノーボードも楽しむ、アクティブな一面の持ち主です。
そして、犬たちを大切にする愛犬家。「うちの子、こんなことがあってね」。そんなワンちゃんとの日々の話も、どうぞ気軽に。動物介護士の資格を持ち、犬との暮らしの相談にも寄り添っています。
珈琲の好みから、釣りや雪山の話、大切なワンちゃんの話まで。お店で交わす何気ない会話も、菫屋らしい時間です。

Good coffee.
Good company.

WITH わん
菫屋珈琲房は、愛犬と一緒にお買い物ができるお店。
ワンちゃん自慢も、日々の気がかりも、
犬好きの店主に気軽に話してみてください。
お散歩や赤穂へのお出かけの途中に、
珈琲とおしゃべりを楽しみにどうぞ。
COFFEE JOURNAL
珈琲の便り
INFORMATION
公式Instagramから。投稿時点のご案内です。最新の予定は元の投稿をご確認ください。

Instagram投稿日
パンとスイーツのお供に、スペシャルティコーヒーを。11月22日(日)10:00〜15:00、奥藤酒造でお待ちしています。
アコビバに続き イベント出店初挑戦でお世話になった おくとう市さん 今年11月も出店させて頂ける事になりました😊 今回はパンとスイーツ合同開催です 美味しいパンやスイーツのお供に、スペシャルティコーヒーのテイクアウトコーヒーを300円で☕️ いろんなスペシャルティコーヒーをご用意いたします カフェインレスのスペシャルティもありますょ😊 コーヒー選びに迷ったら、何と合わせるかこっそり教えて下さい😁 そのスイーツやパンに合うコーヒーを選ばせてもらいます🙆♀️ とても楽しみです よろしくお願いします😋

Instagram投稿日
1杯300円のテイクアウトコーヒーと、8日は30分500円の淹れ方教室。7日(土)の店舗営業は14時までとなります。
アゴビバに初出店します☕️ それに伴い店舗営業7日土曜日は14時で閉店させていただきます🙏 7日は16時からアコビバでテイクアウトコーヒーを販売 お好きなスペシャルティコーヒーを1杯づつ丁寧に淹れさせていただきます 1杯 300円 8日の日曜日はテイクアウトコーヒーに加えて 30分の美味しいコーヒーの淹れ方教室を開催します 30分500円もちろんコーヒー1杯つきですよ お友達とおひとり様でもぜひ参加して下さい 30分きざみで4人づつの限定ですので、当日早めに受付で予約をお願い致します 7日、8日覗きに来てくださいね お待ちしてます😊
↗ROASTING / 焙煎のこと
シティ、フルシティ。店主の焙煎実験をのぞいてみませんか。
↗BEANS / 豆との出会い
産地ごとの個性を楽しむ、菫屋の豆の紹介から。
↗BEANS / 豆との出会い
一つひとつの豆に、それぞれのおいしさがあります。
公式Instagramの投稿をご紹介しています。現在の品ぞろえは、店頭でご確認ください。
COME SAY HELLO
臨時休業や営業予定は、公式Instagramのお知らせをご確認ください。
@sumireya.coffee.beans ↗